Missions
Seconder le Chef de Cuisine (et éventuellement le remplacer en son absence)
Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable stocks et approvisionnements
Manager une brigade de cuisiniers (15 personnes minimum)
Superviser et animer les buffets chauds et froids
Veiller au respect des standards Club Med et des normes d’hygiène et de sécurité
Job Details
Date Posted: | 2017-05-30 |
Job Location: | Casablanca, Morocco |
Job Role: | Hospitality and Tourism |
Company Industry: | Hospitality/Tourism/Travel |
Preferred Candidate
Career Level: | Mid Career |
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