Description:
Afin d’assurer trois repas de qualité par jour pour la cantine de notre Entreprise, nous recrutons un deuxième cuisinier.
Vous prenez en charge la gestion de la cuisine et la préparation des repas (pour uniquement 20 personnes).
Vous êtes responsable du dressage des plats et de leur transmission. Vous participez à l’entretien quotidien de la cuisine et aux achats des produits frais du marché. Vous assurez la réception et l’entreposage des marchandises ainsi que leur inventaire.
Exigences de l’emploi:
BTP de cuisine.
Expérience de 2 ans minimum en cuisine.
Connaissances de la cuisine internationale et gastronomique, sens de l’hygiène et de la propreté indispensable.
Dynamique, rigoureux et autonome, honnête, ayant un bon sens du service et une capacité d’adaptation.
Bon niveau de français (écrit et oral).
Secteur d’activité:
Restauration
Lieu:
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