mardi 20 février 2018
03:33

Responsable de Restaurant H/F - Maroc - Michael Page

  • Groupe international hôtelier positionné sur le segment Luxe

  • Expérience similaire de plus de 3 ans en restauration


À propos de notre client

Groupe International opérant dans l'hôtellerie de luxe.

Description du poste

Vous êtes le/la garant(e) d'une offre avec une véritable identité.

Vous aurez de nombreuses responsabilités, notamment celle d'atteindre les objectifs fixés, tant qualitatifs que quantitatifs : encadrement des équipes, préparation et réalisation des budgets, optimisation du chiffre d'affaires et développement de la clientèle.

En qualité d'ambassadeur(drice), vous véhiculerez l'image du restaurant tant auprès de l'importante équipe que de la clientèle.

Passionné(e) par la restauration, vous devrez faire preuve de polyvalence en supervisant le service en salle tout en assurant la responsabilité de la gestion administrative et financière du point de vente.

Job Details

Date Posted: 2018-02-20
Job Location: Casablanca, Morocco
Job Role: Hospitality and Tourism
Company Industry: Hospitality/Tourism/Travel

Preferred Candidate

Career Level: Mid Career


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